このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
1.1
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.2
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
220
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
28
mg
リン
61
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
40
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
1.1
g
炭水化物
6.5
g
糖質
4.2
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
220
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
28
mg
リン
61
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごぼう
-
しいたけ
-
油揚げ
-
だし汁（かつお・昆布）
-
みそ
-
長ねぎ（小口切り）
-
ごぼう
-
しいたけ
-
油揚げ
-
だし汁（かつお・昆布）
-
みそ
-
長ねぎ（小口切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうは厚さ３mmの斜め切りにし、水にさらします。しいたけは厚さ５mmに切ります。
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