ごぼうとしいたけのみそ汁 ごぼうとしいたけのみそ汁

ごぼうとしいたけのみそ汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

ごぼうとしいたけのみそ汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康

ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
42 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.1 g
炭水化物
6.4 g
糖質
4.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
219 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
28 mg
リン
61 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
42 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.1 g
炭水化物
6.4 g
糖質
4.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
219 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
28 mg
リン
61 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ごぼう
  • しいたけ
  • 油揚げ
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ
  • 長ねぎ(小口切り)
  • ごぼう
  • しいたけ
  • 油揚げ
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ
  • 長ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ごぼうは厚さ3mmの斜め切りにし、水にさらします。しいたけは厚さ5mmに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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