このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.5
g
糖質
1.5
g
食物繊維
3.0
g
カリウム
240
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
11
mg
リン
69
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.5
g
糖質
1.5
g
食物繊維
3.0
g
カリウム
240
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
11
mg
リン
69
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しめじ
-
しいたけ
-
酒
-
バター
-
しょうゆ
-
粗びき黒こしょう
-
しめじ
-
しいたけ
-
酒
-
バター
-
しょうゆ
-
粗びき黒こしょう

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは小房にほぐし、しいたけは4つ割りにします。
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