大根と貝割れ菜のサラダ 大根と貝割れ菜のサラダ

大根と貝割れ菜のサラダ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

大根と貝割れ菜のサラダ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康

歯ざわりの良い大根と、辛味がアクセントの貝割れ菜のサラダ。ぽん酢しょうゆは食べる直前にかけましょう。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
14 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.9 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
141 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
9 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
10 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
14 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.9 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
141 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
9 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
10 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
    50 g
  • 貝割れ菜
    5 g
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • かつお節
    0.5 g
  • 刻み海苔
    少々
  • 大根
    2cm (59 g)
  • 貝割れ菜
    1/8パック (5.0 g)
  • ぽん酢しょうゆ
    5.0 g
  • かつお節
    0.5 g
  • 刻み海苔
    1/8枚未満 (0.1 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根は4cm長さの太めの棒切りにします。貝割れ菜は半分の長さに切ります。
  • 2
    大根と貝割れ菜を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節と刻み海苔を散らします。ぽん酢しょうゆをかけていただきます。


  • このレシピに使われている食材について