レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット

レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット

  • エネルギー 244 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット

  • エネルギー 244 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
15分以内

お米を炊くより早くてカンタン。材料を入れてレンジで加熱するだけのお手軽リゾット。押し麦やきのこは食物繊維を含んでいます。
  • 手間カット
  • 脂質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
244 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
6.3 g
炭水化物
42.8 g
糖質
34.9 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
3.6 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
307 mg
カルシウム
138 mg
マグネシウム
30 mg
リン
276 mg
0.9 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
3.49 g
一価不飽和脂肪酸
1.48 g
多価不飽和脂肪酸
0.50 g
エネルギー
244 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
6.3 g
炭水化物
42.8 g
糖質
34.9 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
3.6 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
307 mg
カルシウム
138 mg
マグネシウム
30 mg
リン
276 mg
0.9 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
3.49 g
一価不飽和脂肪酸
1.48 g
多価不飽和脂肪酸
0.50 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 押し麦
    50 g
  • しめじ(石づきをとってほぐします)
    50 g
  • 200 ml
  • 顆粒洋風スープの素
    小さじ3/4 (2.3 g)
  • ピザ用チーズ
    20 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 押し麦
    50.0 g
  • しめじ(石づきをとってほぐします)
    1/2パック (56 g)
  • 200.0 g
  • 顆粒洋風スープの素
    2.3 g
  • ピザ用チーズ
    20.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    押し麦はさっと洗い、ざるにあげて水けをきります。
  • 2
    耐熱性の大きめボウルに1の押し麦、しめじ、水、洋風スープの素を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけます。
    ※ボウルが小さいと吹きこぼれることがあるので注意します。
  • 3
    電子レンジ(600W)で5分加熱します。一度取り出して、軽く混ぜて再びラップをし、3分加熱をします。
  • 4
    チーズを加えて、さらに1分加熱をし、全体を混ぜ合わせます。器に盛り、こしょうを振って完成です。

  • このレシピに使われている食材について


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