レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット
- エネルギー 244 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット
- エネルギー 244 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
15分以内
お米を炊くより早くてカンタン。材料を入れてレンジで加熱するだけのお手軽リゾット。押し麦やきのこは食物繊維を含んでいます。
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手間カット
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
244
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
6.3
g
炭水化物
42.8
g
糖質
34.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
307
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
30
mg
リン
276
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.49
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.50
g
エネルギー
244
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
6.3
g
炭水化物
42.8
g
糖質
34.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
307
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
30
mg
リン
276
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.49
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.50
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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押し麦50 g
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しめじ（石づきをとってほぐします）50 g
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水200 ml
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顆粒洋風スープの素小さじ3/4 (2.3 g)
-
ピザ用チーズ20 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
押し麦50.0 g
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しめじ（石づきをとってほぐします）1/2パック (56 g)
-
水200.0 g
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顆粒洋風スープの素2.3 g
-
ピザ用チーズ20.0 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
押し麦はさっと洗い、ざるにあげて水けをきります。
2
耐熱性の大きめボウルに１の押し麦、しめじ、水、洋風スープの素を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけます。
※ボウルが小さいと吹きこぼれることがあるので注意します。
3
電子レンジ（600W）で5分加熱します。一度取り出して、軽く混ぜて再びラップをし、3分加熱をします。
4
チーズを加えて、さらに1分加熱をし、全体を混ぜ合わせます。器に盛り、こしょうを振って完成です。
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