レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット
- エネルギー 244 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
レンジで 押し麦ときのこのチーズリゾット
- エネルギー 244 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
15分以内
お米を炊くより早くてカンタン。材料を入れてレンジで加熱するだけのお手軽リゾット。押し麦やきのこは食物繊維を含んでいます。
-
手間カット
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
244
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
6.3
g
炭水化物
42.8
g
糖質
34.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
307
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
30
mg
リン
276
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.49
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.50
g
エネルギー
244
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
6.3
g
炭水化物
42.8
g
糖質
34.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
307
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
30
mg
リン
276
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.49
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.50
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
押し麦50 g
-
しめじ（石づきをとってほぐします）50 g
-
水200 ml
-
顆粒洋風スープの素小さじ3/4 (2.3 g)
-
ピザ用チーズ20 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
押し麦50.0 g
-
しめじ（石づきをとってほぐします）1/2パック (56 g)
-
水200.0 g
-
顆粒洋風スープの素2.3 g
-
ピザ用チーズ20.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
押し麦はさっと洗い、ざるにあげて水けをきります。
2
耐熱性の大きめボウルに１の押し麦、しめじ、水、洋風スープの素を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけます。
※ボウルが小さいと吹きこぼれることがあるので注意します。
3
電子レンジ（６００W）で5分加熱します。一度取り出して、軽く混ぜて再びラップをし、3分加熱をします。
4
チーズを加えて、さらに1分加熱をし、全体を混ぜ合わせます。器に盛り、こしょうを振って完成です。
