高野豆腐と小松菜の味噌汁 高野豆腐と小松菜の味噌汁

高野豆腐と小松菜の味噌汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

高野豆腐と小松菜の味噌汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
umemodokiさんのレシピ
15分以内

高野豆腐と小松菜のカルシウムが多い食材のお味噌汁。高野豆腐は日持ちもするので、常備食材としてもおすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
42 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
2.1 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
256 mg
カルシウム
92 mg
マグネシウム
20 mg
リン
82 mg
1.5 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
42 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
2.1 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
256 mg
カルシウム
92 mg
マグネシウム
20 mg
リン
82 mg
1.5 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 小松菜
  • 高野豆腐(乾)
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ
  • 小松菜
  • 高野豆腐(乾)
  • だし汁(かつお・昆布)
  • みそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
小松菜は長さ3cmに切ります。高野豆腐は水で戻してからさいの目に切ります。

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