トマトの甘酢あえ
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
トマトの甘酢あえ
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
15分以内
塩を使わなくても、トマトの酸味とさっぱりとした甘酢でおいしく頂けます。あと１品欲しい時にもぴったりです。
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.3
g
炭水化物
6.5
g
糖質
5.7
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
149
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
8
mg
リン
21
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.3
g
炭水化物
6.5
g
糖質
5.7
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
149
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
8
mg
リン
21
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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トマト70 g
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酢小さじ1 (5 g)
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砂糖小さじ1 (3 g)
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白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
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トマト1/2個 (72 g)
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酢5.0 g
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砂糖3.0 g
-
白ごま0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトを一口大に切ります。
2
ボウルに酢と砂糖を入れて混ぜ合わせます。トマトを加え、10分ほどおいて味をなじませます。
3
器に盛り付け、白ごまを散らします。
