電子レンジで さつまいものレモン風味 電子レンジで さつまいものレモン風味

電子レンジで さつまいものレモン風味

  • エネルギー 70 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

電子レンジで さつまいものレモン風味

  • エネルギー 70 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
ちょこ017さんのレシピ
5分以内

さつまいもは食べやすいスティック状に。ほくほく甘いさつまいもに、さわやかなレモンの酸味がよく合います。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
70 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
18.2 g
糖質
16.6 g
食物繊維
1.6 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
217 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
14 mg
リン
28 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
エネルギー
70 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
18.2 g
糖質
16.6 g
食物繊維
1.6 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
217 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
14 mg
リン
28 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.03 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも(皮付き)
    50 g
  • 玉ねぎ
    15 g
  • レモン汁
    小さじ1弱 (4 g)
  • 0.2 g
  • こしょう
    少々
  • さつまいも(皮付き)
    51 g
  • 玉ねぎ
    1/8個未満 (16 g)
  • レモン汁
    4.0 g
  • 0.2 g
  • こしょう
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにします。さつまいもは皮付きのままよく洗い、輪切りにしてから、8mm幅の棒状に切ります。
  • 2
    耐熱容器に1を入れ、水(分量外)を振ったら、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。水の量の目安は5ml/人ほどです。
  • 3
    粗熱が取れたら、レモン汁、塩、こしょうであえて出来上がりです。

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