大根とりんごのサラダ 大根とりんごのサラダ

大根とりんごのサラダ

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

大根とりんごのサラダ

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
おいしい健康
15分以内

大根のシャキシャキとした食感と、りんごのやさしい甘味がおいしいサラダです。レモンの香りと酸味で、さっぱりといただけます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
8.5 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
134 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
6 mg
リン
11 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
8.5 g
糖質
7.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
134 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
6 mg
リン
11 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
    40 g
  • りんご(皮付き)
    30 g
  • レモン汁
    小さじ1 (5 g)
  • 砂糖
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 0.2 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 大根
    1.5cm (47 g)
  • りんご(皮付き)
    33 g
  • レモン汁
    5.0 g
  • 砂糖
    1.5 g
  • 0.2 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根とりんごは5mm厚さのいちょう切りにします。
  • 2
    ボウルにレモン汁、砂糖、塩を入れてよく混ぜ合わせます。大根とりんごを加えてあえ、ラップをして冷蔵庫で10分ほどおきます。
  • 3
    器に盛り、粗びき黒こしょうを振ります。

  • このレシピに使われている食材について


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