簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物 簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物

簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
☆空への想い☆彡さんのレシピ
5分以内

ぽりぽりとした食感が楽しい、ぴりりと辛いセロリの漬物。味の濃い料理の箸休めにぴったりです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
11 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.9 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
207 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
27 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
11 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.9 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
207 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
27 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • セロリ
    50 g
  • A顆粒昆布だし
    0.5 g
  • A砂糖
    小さじ1/3 (1 g)
  • A塩
    0.3 g
  • A酢
    小さじ1/3弱 (1.5 g)
  • とうがらし(輪切り)
    少々
  • セロリ
    1/2本 (77 g)
  • A顆粒昆布だし
    0.5 g
  • A砂糖
    1.0 g
  • A塩
    0.3 g
  • A酢
    1.5 g
  • とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    セロリは筋を取り、斜め薄切りにします。
  • 2
    ポリ袋にAの調味料を入れ混ぜ合わせたら、セロリを加え良く揉みます。
  • 3
    ポリ袋の空気を抜き、冷蔵庫で1時間ほどなじませたら、出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール