すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
7
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.0
g
炭水化物
1.3
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
45
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
7
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.0
g
炭水化物
1.3
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
45
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
焼き麩
-
トマト(皮・種を除く)
-
水
-
かつお節
-
しょうゆ
-
焼き麩
-
トマト(皮・種を除く)
-
水
-
かつお節
-
しょうゆ

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに焼き麩と水(分量外)を入れて2分ほど戻します。水けを軽く絞り、7mm角に切ります。
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