【離乳食・完了期】豆腐とオクラのわかめスープ
- エネルギー 18 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
【離乳食・完了期】豆腐とオクラのわかめスープ
- エネルギー 18 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
15分以内
具材をスプーンにのせてちょうど良い大きさ、かたさ、とろみです。自分でスプーンを使うことを促してみても。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
18
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.7
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.5
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
25
mg
リン
41
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
79
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.12
g
一価不飽和脂肪酸
0.13
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
エネルギー
18
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.7
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.5
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
25
mg
リン
41
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
79
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.12
g
一価不飽和脂肪酸
0.13
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
作り方
1
わかめは水（分量外）で５分ほど戻して水けをきります。沸騰した湯で１分ほどゆで、粗みじん切りにします。
加熱時間は１回分の目安です。
2
絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。オクラは２mm厚さの小口切りにします。
3
鍋にだし汁を入れて沸騰したら、わかめとオクラを加えて弱火にし、蓋をしてやわらかくなるまで５分ほど煮ます。
だし汁は湯200mlに対し１gのかつお節で作っています。かつお節を細かくして湯に入れ、冷ましてから茶こしでこします。
4
絹ごし豆腐としょうゆを加え、30秒ほど煮ます。
5
※赤ちゃんの食べられる量やかたさは個人差があります。初めての食材は体調の良い時に少量ずつ与えましょう。
6
※食物アレルギーについては主治医にご相談の上、指示されているペースで離乳食を進めてください。
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