しょうが香る 焼きしいたけ しょうが香る 焼きしいたけ

しょうが香る 焼きしいたけ

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

しょうが香る 焼きしいたけ

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康
15分以内

肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
1.4 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
196 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
11 mg
リン
57 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
1.4 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
196 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
11 mg
リン
57 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しいたけ
    60 g
  • しょうが(すりおろし)
    3 g
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • しいたけ
    5枚 (75 g)
  • しょうが(すりおろし)
    1/4片 (3.8 g)
  • ぽん酢しょうゆ
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、しいたけのかさが下になるように並べます。5分焼き、裏返して3分焼きます。
    加熱時間は2人分の目安です。オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用下さい。
  • 2
    ボウルにしいたけ、しょうが、ぽん酢しょうゆを入れてあえます。

  • このレシピに使われている食材について


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