大根とパプリカのスープ 大根とパプリカのスープ

大根とパプリカのスープ

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

大根とパプリカのスープ

  • エネルギー 25 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康
15分以内

大根は厚めに切って、甘みと食べ応えをだします。ピリッと辛いラー油がアクセントになり、控えめな塩分でも味わい充分です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
25 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
1.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
171 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
7 mg
リン
17 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
40 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
25 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
1.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
171 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
7 mg
リン
17 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
40 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
    50 g
  • 赤パプリカ
    20 g
  • 130 ml
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • ラー油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 大根
    2cm (59 g)
  • 赤パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • 130.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.5 g
  • ラー油
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根は2cm幅のいちょう切りにします。パプリカは乱切りにします。
  • 2
    耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分半加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    鍋に水、大根、パプリカ、鶏がらスープの素を入れて中火にかけます。野菜に火が通ったら器に盛り、ラー油を回しかけます。

  • このレシピに使われている食材について


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