にんじんのねりごまあえ
- エネルギー 77 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
にんじんのねりごまあえ
- エネルギー 77 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
にんじんの甘味とねりごまのコクが合わさったやさしい味わい。サンドイッチなどに挟んでもおいしくいただけます。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
77
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.6
g
炭水化物
6.1
g
糖質
3.7
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
205
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
37
mg
リン
79
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
315
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.78
g
一価不飽和脂肪酸
1.92
g
多価不飽和脂肪酸
2.26
g
エネルギー
77
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.6
g
炭水化物
6.1
g
糖質
3.7
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
205
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
37
mg
リン
79
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
315
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.78
g
一価不飽和脂肪酸
1.92
g
多価不飽和脂肪酸
2.26
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん
50 g -
白練りごま大さじ1/2 (9 g)
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
にんじん
1/3本 (56 g)
-
白練りごま9.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
酢2.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんは、ピーラーで皮をむくようにリボン状にスライスします。
2
にんじんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で１分半加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
練りごま、しょうゆ、酢を加えてあえます。
