このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
76
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.5
g
炭水化物
6.1
g
糖質
3.9
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
190
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
37
mg
リン
78
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
345
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
76
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.5
g
炭水化物
6.1
g
糖質
3.9
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
190
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
37
mg
リン
78
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
345
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん50 g
-
白練りごま大さじ1/2 (9 g)
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
にんじん1/3本 (56 g)
-
白練りごま9.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
酢2.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんは、ピーラーで皮をむくようにリボン状にスライスします。

2
にんじんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で1分半加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。
3
練りごま、しょうゆ、酢を加えてあえます。