水切りヨーグルトのカプレーゼ風 水切りヨーグルトのカプレーゼ風

水切りヨーグルトのカプレーゼ風

  • エネルギー 113 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

水切りヨーグルトのカプレーゼ風

  • エネルギー 113 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康
5分以内

水きりヨーグルトは水分が抜けて濃縮されているので、カルシウムを補給をしやすい食材。5分ほどで完成する、お手軽副菜です。
  • カルシウムアップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
113 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
8.4 g
脂質
6.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
171 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
8 mg
リン
38 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.9 mg
飽和脂肪酸
0.65 g
一価不飽和脂肪酸
1.63 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
エネルギー
113 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
8.4 g
脂質
6.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
171 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
8 mg
リン
38 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.9 mg
飽和脂肪酸
0.65 g
一価不飽和脂肪酸
1.63 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ギリシャヨーグルト
    70 g
  • トマト
    80 g
  • 粉チーズ
    小さじ1 (2 g)
  • 0.3 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ギリシャヨーグルト
    70.0 g
  • トマト
    1/2個 (82 g)
  • 粉チーズ
    2.0 g
  • 0.3 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトはくし形切りにして、器に盛ります。
  • 2
    ボウルにヨーグルト、粉チーズ、塩を入れて混ぜます。
  • 3
    トマトの上に2をのせて、粗びき黒こしょうとオリーブ油をかけます。

  • このレシピに使われている食材について


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