レタスとしいたけの春雨スープ レタスとしいたけの春雨スープ

レタスとしいたけの春雨スープ

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

レタスとしいたけの春雨スープ

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康
15分以内

カットレタスを使用して、煮るだけの簡単スープ。春雨も入って食べ応えも十分。
  • 手順を簡素化


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
113 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
5 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
113 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
5 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • カットレタス
    20 g
  • しいたけ
    20 g
  • 春雨
    5 g
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • 0.2 g
  • 140 ml
  • カットレタス
    2/3枚 (20 g)
  • しいたけ
    1.5枚 (25 g)
  • 春雨
    5.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.5 g
  • 0.2 g
  • 140.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しいたけは薄切りにします。
  • 2
    鍋にしいたけと春雨を入れて蓋をし、中火で7分煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    春雨がやわらかくなったら、カットレタスを加えます。煮立ったら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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