高野豆腐で簡単おやつ ココアこうや 高野豆腐で簡単おやつ ココアこうや

高野豆腐で簡単おやつ ココアこうや

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

高野豆腐で簡単おやつ ココアこうや

  • エネルギー 90 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
はやみちゃんさんのレシピ
30分以内

高野豆腐は低カロリーで、コレステロール値の上昇を抑制してくれます。また糖質や脂質の代謝を高めるビタミンB群が豊富です。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
6.1 g
脂質
5.1 g
炭水化物
6.7 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
135 mg
カルシウム
111 mg
マグネシウム
25 mg
リン
125 mg
0.9 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
90 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
6.1 g
脂質
5.1 g
炭水化物
6.7 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
135 mg
カルシウム
111 mg
マグネシウム
25 mg
リン
125 mg
0.9 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 高野豆腐
    8 g
  • 熱湯
    小さじ1 (5 g)
  • 純ココア
    小さじ1 (2 g)
  • 砂糖
    小さじ1 (3 g)
  • 牛乳
    50 ml
  • シナモンパウダー
    0.2 g
  • 高野豆腐
    1/2枚 (8.0 g)
  • 熱湯
    5.0 g
  • 純ココア
    2.0 g
  • 砂糖
    3.0 g
  • 牛乳
    50.0 g
  • シナモンパウダー
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    高野豆腐は表示どおりに戻し、水分をしっかり絞り、小さく切る。(12~14個)
  • 2
    耐熱容器に熱湯・ココア・砂糖を入れ、ペースト状にする
  • 3
    さらに②に牛乳を加えて混ぜ、電子レンジ500Wで1分30秒くらい(沸騰する直前まで)加熱する。
  • 4
    ③に高野豆腐を入れ、電子レンジ500Wで30秒くらい(沸騰する直前まで)加熱し、そのまま冷ます。
  • 5
    好みでシナモンパウダーをふっても美味しいです。

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