りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え

りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
30分以内

コトコト煮込んでやわらかく仕上げたりんごのデザートです。酸味の少ないギリシャヨーグルトを添え、たんぱく質をプラス。
  • たんぱく質アップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
2.1 g
炭水化物
21.5 g
糖質
20.5 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
84 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
2 mg
リン
8 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
2.1 g
炭水化物
21.5 g
糖質
20.5 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
84 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
2 mg
リン
8 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • りんご(皮付き)
    80 g
  • 砂糖
    大さじ1 (9 g)
  • 80 ml
  • ギリシャヨーグルト
    40 g
  • りんご(皮付き)
    1/3個 (94 g)
  • 砂糖
    9.0 g
  • 80.0 g
  • ギリシャヨーグルト
    40.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    りんごは好みの大きさに切り、水とともに小鍋に入れます。りんごの上に砂糖を振りかけ、りんごの皮を赤い面を下にしてのせます。
  • 2
    蓋をして弱火で10分煮たら蓋を取り、中火で煮汁が少なくなるまで煮詰めて火を消します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    粗熱が取れたら皮を除いてりんごを器に盛り付けます。ギリシャヨーグルトを添えて、出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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