このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
22
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.6
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
189
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
14
mg
リン
37
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
8
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
22
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.6
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
189
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
14
mg
リン
37
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
8
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
白菜
-
きゅうり
-
たくあん
-
白ごま
-
減塩しょうゆ
-
白菜
-
きゅうり
-
たくあん
-
白ごま
-
減塩しょうゆ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜をさっとゆで、短冊切りにします。
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