セロリとハムのバジルあえ セロリとハムのバジルあえ

セロリとハムのバジルあえ

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

セロリとハムのバジルあえ

  • エネルギー 36 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
15分以内

セロリの食感と爽やかな風味を楽しめる一皿です。バジルの香りとハムのうま味がセロリのおいしさを引き立てます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
36 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
2.5 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.2 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
236 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
7 mg
リン
48 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.68 g
一価不飽和脂肪酸
1.33 g
多価不飽和脂肪酸
0.25 g
エネルギー
36 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
2.5 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.2 g
食物繊維
0.8 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
236 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
7 mg
リン
48 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.68 g
一価不飽和脂肪酸
1.33 g
多価不飽和脂肪酸
0.25 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • セロリ
    50 g
  • ロースハム
    10 g
  • A
    • オリーブ油
      小さじ1/4 (1 g)
    • 0.2 g
    • 乾燥バジル
      少々
  • セロリ
    1/2本 (77 g)
  • ロースハム
    10.0 g
  • A
    • オリーブ油
      1.0 g
    • 0.2 g
    • 乾燥バジル
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    セロリは斜め薄切りにします。ハムは長さを半分にして1cm幅に切ります。
  • 2
    ボウルにAを混ぜ合わせ、セロリとハムを加えてよくあえます。5分おいて味をなじませたら出来上がりです。
    あえてから少しおくことで、調味料が全体になじみます。

  • このレシピに使われている食材について


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