豚しゃぶトマトカレー 豚しゃぶトマトカレー

豚しゃぶトマトカレー

  • エネルギー 475 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g

豚しゃぶトマトカレー

  • エネルギー 475 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g
おいしい健康
15分以内

「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。豚肉をのっけることで、食べごたえがアップします。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 尿酸値が高い(痛風) 高尿酸血症 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 尿酸値が高い(痛風) 高尿酸血症 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

このレシピのエピソード

きほんのトマトカレーのトッピングアレンジレシピです。「きほんのトマトカレー」で検索いただき、レシピをご参考の上、作ってみてください。ベースがシンプルなカレーのため、豚肉を加えることでうま味、食べごたえがアップしますよ。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
475 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
14.5 g
炭水化物
72.9 g
糖質
67.3 g
食物繊維
5.6 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
2.9 g
カリウム
634 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
47 mg
リン
235 mg
1.7 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
6.04 g
一価不飽和脂肪酸
5.70 g
多価不飽和脂肪酸
1.30 g
エネルギー
475 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
14.5 g
炭水化物
72.9 g
糖質
67.3 g
食物繊維
5.6 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
2.9 g
カリウム
634 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
47 mg
リン
235 mg
1.7 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.7 mg
飽和脂肪酸
6.04 g
一価不飽和脂肪酸
5.70 g
多価不飽和脂肪酸
1.30 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでます。豚肉の色が完全に変わったら、ざるにあげて水けをきります。
  • 2
    器にご飯を盛り、豚肉をのせます。温めたきほんのトマトカレーをかけて出来上がりです。

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