柿とメープルヨーグルト
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
柿とメープルヨーグルト
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
5分以内
柿は強い抗酸化効果が高い、β-カロテンとビタミンCが豊富。体調を崩しやすい季節の変わり目にはぴったりのフルーツです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
2.5
g
炭水化物
12.3
g
糖質
11.7
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
211
mg
カルシウム
102
mg
マグネシウム
13
mg
リン
86
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
40
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
2.5
g
炭水化物
12.3
g
糖質
11.7
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
211
mg
カルシウム
102
mg
マグネシウム
13
mg
リン
86
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
40
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
柿（完熟）40 g
-
メープルシロップ小さじ1/2弱 (3 g)
-
プレーンヨーグルト80 g
-
ミント0.5 g
-
柿（完熟）1/4個 (44 g)
-
メープルシロップ3.0 g
-
プレーンヨーグルト80.0 g
-
ミント0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
柿は１cm角に切り、メールプシロップとあえます。
2
器にヨーグルトを盛り、１をのせミントを飾ったら出来上がりです。
