柿とメープルヨーグルト 柿とメープルヨーグルト

柿とメープルヨーグルト

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

柿とメープルヨーグルト

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
**rose**さんのレシピ
5分以内

柿は強い抗酸化効果が高い、β-カロテンとビタミンCが豊富。体調を崩しやすい季節の変わり目にはぴったりのフルーツです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
12.3 g
糖質
11.7 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
211 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
13 mg
リン
86 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
40 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
12.3 g
糖質
11.7 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
211 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
13 mg
リン
86 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
40 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 柿(完熟)
    40 g
  • メープルシロップ
    小さじ1/2弱 (3 g)
  • プレーンヨーグルト
    80 g
  • ミント
    0.5 g
  • 柿(完熟)
    1/4個 (44 g)
  • メープルシロップ
    3.0 g
  • プレーンヨーグルト
    80.0 g
  • ミント
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    柿は1cm角に切り、メールプシロップとあえます。
  • 2
    器にヨーグルトを盛り、1をのせミントを飾ったら出来上がりです。

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