煮込み豚汁 煮込み豚汁

煮込み豚汁

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

煮込み豚汁

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
けゆあさんのレシピ

豚肉は赤身肉にすることで余分な脂をカットできます。しっかり煮込むことでうま味が溶け出し、優しいおいしさに。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
たんぱく質
7.5 g
脂質
3.1 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.6 g
コレステロール
17 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
374 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
28 mg
リン
101 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
73 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
45 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
83 kcal
たんぱく質
7.5 g
脂質
3.1 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.6 g
コレステロール
17 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
374 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
28 mg
リン
101 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
73 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
45 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう
  • 油揚げ
  • 白菜
  • 里いも
  • ごま油
  • 顆粒和風だし
  • 味噌
  • 長ねぎ
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう
  • 油揚げ
  • 白菜
  • 里いも
  • ごま油
  • 顆粒和風だし
  • 味噌
  • 長ねぎ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根、にんじんはやや厚めのいちょう切りに、里いもは厚めの輪切りに、白菜は食べやすい大きさに、長ねぎは小口切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール