あっという間に レンジでひじきの煮もの
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
あっという間に レンジでひじきの煮もの
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
35
kcal
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.3
g
炭水化物
5.7
g
糖質
3.2
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
305
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
31
mg
リン
18
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
118
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
8
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
35
kcal
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.3
g
炭水化物
5.7
g
糖質
3.2
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
305
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
31
mg
リン
18
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
118
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
8
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ひじき（乾燥）4 g
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にんじん15 g
-
油揚げ2 g
-
Ａしょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
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Ａみりん小さじ1/3 (2 g)
-
Ａ顆粒和風だし0.3 g
-
Ａ砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
Ａごま油0.5 g
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Ａ水大さじ1と1/3 (20 g)
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ひじき（乾燥）4.0 g
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にんじん1/8本 (17 g)
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油揚げ2.0 g
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Ａしょうゆ1.5 g
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Ａみりん2.0 g
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Ａ顆粒和風だし0.3 g
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Ａ砂糖1.0 g
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Ａごま油0.5 g
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Ａ水20.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
乾燥ひじきを水で戻し、水けをきります。にんじんは３～４cm長さのせん切りにします。油揚げは短冊切りにします。
2
１を耐熱容器に入れ、Ａをすべて加え、よく混ぜ合わせます。
3
ふんわりをラップをかけ、電子レンジ（600W）で２分30秒加熱して出来上がりです。※加熱時間は２人分の目安です。
