ココアでチョコ風寒天 ココアでチョコ風寒天

ココアでチョコ風寒天

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

ココアでチョコ風寒天

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
エレクトリックケトルさんのレシピ
1時間以上

ミルクココアを寒天で固めた、つるんとした喉越しがおいしいデザートです。冬にもおいしく食べられます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
66 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
3.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
169 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
16 mg
リン
83 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
66 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
3.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
169 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
16 mg
リン
83 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

4人分が作りやすい分量です。
  • 牛乳
    300 ml
  • A砂糖
    大さじ1と1/3 (12 g)
  • A粉寒天
    小さじ1/2強 (2 g)
  • Aココアパウダー(無糖)
    大さじ1 (6 g)
  • ココアパウダー(無糖)
    小さじ1 (2 g)
  • 牛乳
    300.0 g
  • A砂糖
    12.0 g
  • A粉寒天
    2.0 g
  • Aココアパウダー(無糖)
    6.0 g
  • ココアパウダー(無糖)
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    小皿にAと分量内の牛乳大さじ2を入れよく練ります。
  • 2
    小鍋に牛乳を入れ沸騰しないように温め、1を加えよく溶かします。
  • 3
    よく混ぜとろみが出たら、ラップを敷いたバットなどに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 4
    食べやすい大きさに切り、器に盛り付けココアパウダーを振ったら出来上がりです。

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