このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
3.3
g
炭水化物
7.8
g
糖質
6.9
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
169
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
16
mg
リン
83
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
29
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
3.3
g
炭水化物
7.8
g
糖質
6.9
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
169
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
16
mg
リン
83
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
29
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 4 人分
４人分が作りやすい分量です。
-
牛乳300 ml
-
A砂糖大さじ1と1/3 (12 g)
-
A粉寒天小さじ1/2強 (2 g)
-
Aココアパウダー（無糖）大さじ1 (6 g)
-
ココアパウダー（無糖）小さじ1 (2 g)
-
牛乳300.0 g
-
A砂糖12.0 g
-
A粉寒天2.0 g
-
Aココアパウダー（無糖）6.0 g
-
ココアパウダー（無糖）2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小皿にAと分量内の牛乳大さじ２を入れよく練ります。
2
小鍋に牛乳を入れ沸騰しないように温め、１を加えよく溶かします。
3
よく混ぜとろみが出たら、ラップを敷いたバットなどに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
4
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けココアパウダーを振ったら出来上がりです。
