ヘルシースイートポテト ヘルシースイートポテト

ヘルシースイートポテト

  • エネルギー 147 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

ヘルシースイートポテト

  • エネルギー 147 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
そらっち☆さんのレシピ
30分以内

さつまいもの甘味がしっかり感じられる、卵や砂糖を使わないやさしいお味のデザートです。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
147 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
1.4 g
炭水化物
33.2 g
糖質
30.8 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
551 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
36 mg
リン
70 mg
1.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
147 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.7 g
脂質
1.4 g
炭水化物
33.2 g
糖質
30.8 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
551 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
36 mg
リン
70 mg
1.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
    100 g
  • 調整豆乳
    大さじ2と1/3 (35 g)
  • 0.3 g
  • 黒ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • さつまいも
    1/2本 (110 g)
  • 調整豆乳
    35.0 g
  • 0.3 g
  • 黒ごま
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつまいもは皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    温かいうちにマッシャーなどで潰し、豆乳と塩を加え混ぜます。滑らかになったら、黒ごまを加え丸く成形します。
  • 3
    アルミホイルをしき、2を並べたら、オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がりです。
    オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。

  • このレシピに使われている食材について


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