里いものくるみ味噌和え 里いものくるみ味噌和え

里いものくるみ味噌和え

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

里いものくるみ味噌和え

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
さとみわさんのレシピ
15分以内

脂質やエネルギが高いくるみですが、くるみに含まれるリノール酸はエネルギー代謝を正常にし、肥満や糖尿病の予防に働きます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.8 g
炭水化物
17.0 g
糖質
14.3 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
677 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
27 mg
リン
73 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.8 g
炭水化物
17.0 g
糖質
14.3 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
677 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
27 mg
リン
73 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里いも
  • くるみ
  • A砂糖
  • A赤みそ
  • Aみりん
  • 里いも
  • くるみ
  • A砂糖
  • A赤みそ
  • Aみりん

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
里芋は皮付きのまま蒸して柔らかくしてから、皮をむいて一口大に切っておきます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール