このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
99
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
1.1
g
炭水化物
23.7
g
糖質
22.0
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
305
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
15
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
99
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
1.1
g
炭水化物
23.7
g
糖質
22.0
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
305
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
15
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さつまいも50 g
-
りんご40 g
-
Aレモン汁小さじ1/3強 (2 g)
-
Aはちみつ小さじ1/4弱 (1.5 g)
-
ココナッツミルク大さじ2/3 (6 g)
-
塩0.3 g
-
さつまいも1/4本 (55 g)
-
りんご1/6個 (47 g)
-
Aレモン汁2.0 g
-
Aはちみつ1.5 g
-
ココナッツミルク6.0 g
-
塩0.3 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは１cmくらいの半月切り、りんごは半分を１cmくらいの角切りにし、レモン汁を振りかけます。
2
耐熱ボウルにさつまいもを入れ、残りのりんごをすりおろしながら入れ、Aを入れて混ぜます。
3
ラップをして電子レンジ600wで２分、取り出してかき混ぜさらに２分、いもが柔らかくなるまで加熱します。※３人分の目安です
4
温かいうちに粗目に潰し、荒熱が取れたらココナッツミルクと塩を入れ良く混ぜます。
5
角切り林檎を入れ、ふんわり混ぜて出来上がりです。
