ほっこり かぶとしめじの味噌汁
- エネルギー 25 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
ほっこり かぶとしめじの味噌汁
- エネルギー 25 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
かぶの食感と甘さがおいしい味噌汁。かぶは根が淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。葉も残さず頂きましょう。
-
塩分カット
-
-
-
お気に入りから
削除しました -
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます
レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
25
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.5
g
炭水化物
4.4
g
糖質
2.7
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
285
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
15
mg
リン
61
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
27
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
25
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.5
g
炭水化物
4.4
g
糖質
2.7
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
285
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
15
mg
リン
61
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
27
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぶ30 g
-
しめじ25 g
-
みそ小さじ1 (6 g)
-
だし汁130 ml
-
小ねぎ（小口切り）
0.5 g
-
かぶ1/3個 (33 g)
-
しめじ1/4パック (28 g)
-
みそ6.0 g
-
だし汁130.0 g
-
小ねぎ（小口切り）
0.6 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶは５mm厚のいちょう切り、しめじは手でほぐします。
2
鍋にかぶとだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらしめじを加え、２～３分ほど煮ます。
3
火を止め、みそを溶き入れます。器に盛り付け、小ねぎをのせたら出来上がりです。
