ごま油が美味しい もやしナムル ごま油が美味しい もやしナムル

ごま油が美味しい もやしナムル

  • エネルギー 67 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ごま油が美味しい もやしナムル

  • エネルギー 67 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
ぷくっとぷくまるさんのレシピ
15分以内

しゃきしゃきのもやし、ごま油が香るナムル。たったの2工程でできて簡単、すぐに作れます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
67 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
5.3 g
炭水化物
3.5 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
90 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
23 mg
リン
49 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
67 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
5.3 g
炭水化物
3.5 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
90 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
23 mg
リン
49 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • A
    • 白すりごま
    • ごま油
    • 鶏がらスープの素
  • もやし
  • A
    • 白すりごま
    • ごま油
    • 鶏がらスープの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをします。電子レンジ(600w)で3分加熱します。

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レシピQA

中華風だしの素を使わずに、味付を塩のみにしたい場合、食塩は何グラムがいいでしょうか。

  • 2019年06月11日

ご質問ありがとうございます。 試作したところ「中華風だしの素」を除いた調味料を「そのままの量」で入れていただいても、ごまが香りさっぱりとおいしくいただけました。 栄養価は「エネルギー:66 kcal」「食塩相当量:0.4 g」「たんぱく質2.5 g」「脂質:5.3 g」「食物繊維:1.8 g」となりますので、参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年06月12日

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