このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
39
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
8.2
g
糖質
5.9
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
413
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
23
mg
リン
47
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1952
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
70
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
39
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
8.2
g
糖質
5.9
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
413
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
23
mg
リン
47
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1952
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
70
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
切り干し大根
-
にんじん
-
小ねぎ
-
だし汁
-
みそ
-
切り干し大根
-
にんじん
-
小ねぎ
-
だし汁
-
みそ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
切り干し大根はさっと水洗いして、水につけて戻します。やわらかくなったら食べやすい長さに切ります。
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