おめで鯛の塩焼き おめで鯛の塩焼き

おめで鯛の塩焼き

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

おめで鯛の塩焼き

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

色鮮やかで味もよい鯛は、縁起のよい魚として重宝されています。旨味成分を多く含み、コレステロール低下作用もあります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.9 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
323 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
24 mg
リン
141 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
39 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
3.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
3.5 g
炭水化物
1.2 g
糖質
0.9 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
323 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
24 mg
リン
141 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
39 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
3.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 真鯛
  • 付合せ
    • 大根
    • 減塩醤油
    • しそ
  • 真鯛
  • 付合せ
    • 大根
    • 減塩醤油
    • しそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
真鯛に塩をふり、しばらくおいて下味をつける。

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このレシピに使われている食材について


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