このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.3
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
226
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
9
mg
リン
60
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.3
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
226
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
9
mg
リン
60
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
エリンギ
-
A しょうゆ
-
A 酒
-
A オイスターソース
-
A 練りがらし
-
A 砂糖
-
A ごま油
-
A 洋風だしの素
-
A 水
-
黒こしょう
-
万能ねぎ
-
エリンギ
-
A しょうゆ
-
A 酒
-
A オイスターソース
-
A 練りがらし
-
A 砂糖
-
A ごま油
-
A 洋風だしの素
-
A 水
-
黒こしょう
-
万能ねぎ

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
エリンギは5mm程度の薄さにスライスします。
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