エリンギのオイスターからし煮 エリンギのオイスターからし煮

エリンギのオイスターからし煮

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

エリンギのオイスターからし煮

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
kurukuruminさんのレシピ
15分以内

ねぎとエリンギの旨味が相性◎。困った時の一品にもオススメです!オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.0 g
脂質
2.3 g
炭水化物
5.4 g
糖質
3.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
226 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
9 mg
リン
60 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.0 g
脂質
2.3 g
炭水化物
5.4 g
糖質
3.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
226 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
9 mg
リン
60 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • エリンギ
  • A しょうゆ
  • A 酒
  • A オイスターソース
  • A 練りがらし
  • A 砂糖
  • A ごま油
  • A 洋風だしの素
  • A 水
  • 黒こしょう
  • 万能ねぎ
  • エリンギ
  • A しょうゆ
  • A 酒
  • A オイスターソース
  • A 練りがらし
  • A 砂糖
  • A ごま油
  • A 洋風だしの素
  • A 水
  • 黒こしょう
  • 万能ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
エリンギは5mm程度の薄さにスライスします。

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