このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
254
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
37
mg
リン
85
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
90
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
254
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
37
mg
リン
85
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
90
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
たこ(ゆで)60 g
-
大根40 g
-
薄口しょうゆ小さじ1/2弱 (2.5 g)
-
ラー油0.3 g
-
万能ねぎ(小口切り)3 g
-
たこ(ゆで)60.0 g
-
大根1.5cm (47 g)
-
薄口しょうゆ2.5 g
-
ラー油0.3 g
-
万能ねぎ(小口切り)3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
たこはぶつ切りにし、しょうゆとラー油を和えておきます。
2
大根をおろします(できれば鬼おろしを使用)。
3
②をザルにあげ、大根の水気をきって①と和えます。皿に盛り付けて万能ねぎを散らして出来上がりです。