たこのみぞれ和え たこのみぞれ和え

たこのみぞれ和え

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

たこのみぞれ和え

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
shimaruさんのレシピ
15分以内

たこにはタウリンが豊富に含まれます。このタウリンが血中コレステロール値をコントロールし、血栓や動脈硬化を予防します。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
66 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
254 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
37 mg
リン
85 mg
0.2 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
90 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
66 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
254 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
37 mg
リン
85 mg
0.2 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
90 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たこ(ゆで)
    60 g
  • 大根
    40 g
  • 薄口しょうゆ
    小さじ1/2弱 (2.5 g)
  • ラー油
    0.3 g
  • 万能ねぎ(小口切り)
    3 g
  • たこ(ゆで)
    60.0 g
  • 大根
    1.5cm (47 g)
  • 薄口しょうゆ
    2.5 g
  • ラー油
    0.3 g
  • 万能ねぎ(小口切り)
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    たこはぶつ切りにし、しょうゆとラー油を和えておきます。
  • 2
    大根をおろします(できれば鬼おろしを使用)。
  • 3
    ②をザルにあげ、大根の水気をきって①と和えます。皿に盛り付けて万能ねぎを散らして出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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