高野豆腐の豆乳スープ 高野豆腐の豆乳スープ

高野豆腐の豆乳スープ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

高野豆腐の豆乳スープ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
Ysママさんのレシピ

高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!消化吸収率の高い大豆たんぱく質が、しっかり摂取できます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
7.5 g
脂質
8.0 g
炭水化物
10.4 g
糖質
9.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
311 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
38 mg
リン
114 mg
2.2 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
3.3 mg
エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
7.5 g
脂質
8.0 g
炭水化物
10.4 g
糖質
9.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
311 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
38 mg
リン
114 mg
2.2 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
3.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 高野豆腐
  • 調整豆乳
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • バター
  • コンソメキューブ
  • こしょう
  • 乾燥パセリ
  • 高野豆腐
  • 調整豆乳
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • バター
  • コンソメキューブ
  • こしょう
  • 乾燥パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎ、人参は薄くスライスする。小鍋にバターを入れ、玉ねぎ、人参に塩こしょうをして炒める。

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このレシピに使われている食材について


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