スナップえんどうのツナ味噌和え
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
スナップえんどうのツナ味噌和え
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
スナップえんどうはビタミンCが豊富！1日の目標の約1/4量を摂取することができるレシピです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
4.6
g
炭水化物
7.8
g
糖質
5.9
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
133
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
30
mg
リン
75
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
4.6
g
炭水化物
7.8
g
糖質
5.9
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
133
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
30
mg
リン
75
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スナップえんどう
50 g -
A ツナ缶（油漬け）10 g
-
A みそ小さじ1/2 (3 g)
-
A 砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
A みりん小さじ1/6 (1 g)
-
A しょうゆ0.5 g
-
A すりごま小さじ1と1/3 (4 g)
-
スナップえんどう
11本 (53 g)
-
A ツナ缶（油漬け）10.0 g
-
A みそ3.0 g
-
A 砂糖1.0 g
-
A みりん1.0 g
-
A しょうゆ0.5 g
-
A すりごま4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スナップえんどうは洗って筋を取り、塩少々（分量外）を入れた熱湯でゆでます。
2
ざるに上げて水気をきります。
3
ボウルにAをよく混ぜ合わせて、②のスナップえんどうを加えて和えて出来上がりです。
