このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
3.6
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
189
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
10
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
86
µg
ビタミンE
1.4
mg
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.2
g
炭水化物
3.6
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
189
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
10
mg
リン
29
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
86
µg
ビタミンE
1.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豆苗30 g
-
トマト40 g
-
A
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.3 g
-
-
豆苗30.0 g
-
トマト1/4個 (41 g)
-
A
-
ごま油2.0 g
-
砂糖0.5 g
-
塩0.3 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆苗は半分の長さに切り、耐熱ボウルに入れます。ふんわりとラップをして、電子レンジ（600ｗ）で１分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
ラップをしたまま５分ほど蒸らし、水けをきります。
3
トマトは食べやすい大きさに切ります。
4
ボウルにAを合わせ、豆苗とトマトを加えてあえます。
