梅味噌さっぱり 大根サラダ 梅味噌さっぱり 大根サラダ

梅味噌さっぱり 大根サラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

梅味噌さっぱり 大根サラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
LazyHataさんのレシピ

切ってあえるだけの簡単レシピ。みそと梅の組み合わせで、コクがあるのにさっぱりとした仕上がりに。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.2 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
102 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
6 mg
リン
11 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
23 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.2 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
102 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
6 mg
リン
11 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
    40 g
  • 梅干し
    1.5 g
  • Aみそ
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • Aみりん
    小さじ1/6弱 (0.8 g)
  • Aごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • A黒ごま
    0.2 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    0.5 g
  • 大根
    1.5cm (47 g)
  • 梅干し
    1/6個 (1.9 g)
  • Aみそ
    1.5 g
  • Aみりん
    0.8 g
  • Aごま油
    1.0 g
  • A黒ごま
    0.2 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    0.6 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根は細切りにします。梅干しはペースト状にします。
  • 2
    1とAをあえます。器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について