このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
3.5
g
炭水化物
11.9
g
糖質
7.6
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
299
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
17
mg
リン
69
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
166
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
3.5
g
炭水化物
11.9
g
糖質
7.6
g
食物繊維
4.3
g
カリウム
299
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
17
mg
リン
69
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
166
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも40 g
-
にんじん20 g
-
洋風スープの素小さじ1/3 (1 g)
-
水70 ml
-
牛乳40 ml
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
みそ小さじ2/3 (4 g)
-
小ねぎ（小口切り）1 g
-
じゃがいも1/3個 (44 g)
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
洋風スープの素1.0 g
-
水70.0 g
-
牛乳40.0 g
-
バター2.0 g
-
みそ4.0 g
-
小ねぎ（小口切り）1.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもとにんじんは小さく切ります。鍋に野菜と水、洋風スープの素を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込みます。
2
ミキサーに１を入れ、なめらかになるまで撹拌したら、鍋に戻します。
3
牛乳とバターを加え、温めたらみそを溶き入れます。器に注ぎ、青ねぎを散らしたら出来上がりです。
