このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
189
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
11
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
189
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
11
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
白菜80 g
-
塩0.5 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
桜えび1 g
-
白菜3/4枚 (85 g)
-
塩0.5 g
-
ごま油2.0 g
-
桜えび1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
白菜は食べやすい大きさに切ります。
2
ポリ袋にすべての材料を入れて、よく揉んだら完成です。
