かぼちゃのミニ小判焼き かぼちゃのミニ小判焼き

かぼちゃのミニ小判焼き

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

かぼちゃのミニ小判焼き

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

かぼちゃには抗酸化作用のあるβーカロテンに加えて、抹消血管を拡張させて血行をよくしてくれるビタミンEが豊富です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
3.9 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
124 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
8 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
3.9 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
124 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
8 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    20 g
  • ツナ水煮缶(ライト)
    10 g
  • 有塩バター
    小さじ1/2 (2 g)
  • パセリ
    1 g
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (22 g)
  • ツナ水煮缶(ライト)
    10.0 g
  • 有塩バター
    2.0 g
  • パセリ
    1.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぼちゃは皮をむき、一口大に切って鍋で柔らかくなるまで煮る。
  • 2
    1を熱いうちに潰し、ツナ水煮缶(ライト)と有塩バターを加えて、小判型に成形する。
  • 3
    2をオーブントースターに入れ、表面に焦げ目がつく程度(かぼちゃに火が通っているので)に加熱する。
  • 4
    3をお皿に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。

  • このレシピに使われている食材について


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