サクふわ 林檎のシャーベット
- エネルギー 49 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
サクふわ 林檎のシャーベット
- エネルギー 49 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
せん切りにしたりんごが口のなかでふわっと広がるひんやりデザート。ほのかな甘みで小腹がすいたときにもおすすめ。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.1
g
脂質
0.1
g
炭水化物
13.2
g
糖質
12.6
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
58
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
6
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.1
g
脂質
0.1
g
炭水化物
13.2
g
糖質
12.6
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
58
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
2
mg
リン
6
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
りんご40 g
-
はちみつ小さじ1強 (8 g)
-
レモン汁小さじ1 (5 g)
-
ミントの葉0.5 g
-
りんご1/6個 (47 g)
-
はちみつ8.0 g
-
レモン汁5.0 g
-
ミントの葉0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
りんごは塩（分量外）で皮ごと洗い、せん切りにしてボールに入れます。はちみつ、レモン汁の順に入れたら、さっくり混ぜます。
2
製氷皿に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。※詰め過ぎ注意してください。空気を含ませ置き入れる感じがサクふわのコツです
3
２が好みの硬さにかたまったら器にいれて、ボウルに残っているシロップをかけ、ミントの葉を飾ったら出来上がりです。
