ピーマンと人参のピリ辛ナムル ピーマンと人参のピリ辛ナムル

ピーマンと人参のピリ辛ナムル

  • エネルギー 31 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ピーマンと人参のピリ辛ナムル

  • エネルギー 31 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
shiratoriさんのレシピ
15分以内

色鮮やかな野菜とごま油の風味で箸が止まらない一品。電子レンジで出来るので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
  • 手間カット
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
31 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
0.8 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.5 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
186 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
12 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
242 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.11 g
一価不飽和脂肪酸
0.20 g
多価不飽和脂肪酸
0.28 g
エネルギー
31 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
0.8 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.5 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.5 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
186 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
12 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
242 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.11 g
一価不飽和脂肪酸
0.20 g
多価不飽和脂肪酸
0.28 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ピーマン
    35 g
  • にんじん
    35 g
  • しらす干し
    5 g
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ1/3弱 (2 g)
    • ごま油
      0.5 g
    • こしょう
      少々
    • 七味とうがらし
      少々
  • ピーマン
    1.5個 (41 g)
  • にんじん
    1/4本 (39 g)
  • しらす干し
    5.0 g
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      2.0 g
    • ごま油
      0.5 g
    • こしょう
      0.1 g
    • 七味とうがらし
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ピーマンとにんじんは細切りにします。
  • 2
    耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    しらす干し、Aを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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