ピーマンと人参のピリ辛ナムル
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ピーマンと人参のピリ辛ナムル
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
色鮮やかな野菜とごま油の風味で箸が止まらない一品。電子レンジで出来るので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
-
手間カット
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.8
g
炭水化物
5.3
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
186
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
12
mg
リン
43
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
242
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.11
g
一価不飽和脂肪酸
0.20
g
多価不飽和脂肪酸
0.28
g
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.8
g
炭水化物
5.3
g
糖質
3.5
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
186
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
12
mg
リン
43
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
242
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.11
g
一価不飽和脂肪酸
0.20
g
多価不飽和脂肪酸
0.28
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ピーマン35 g
-
にんじん
35 g -
しらす干し5 g
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1/3弱 (2 g)
-
ごま油0.5 g
-
こしょう少々
-
七味とうがらし少々
-
-
ピーマン1.5個 (41 g)
-
にんじん
1/4本 (39 g)
-
しらす干し5.0 g
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）2.0 g
-
ごま油0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
七味とうがらし0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ピーマンとにんじんは細切りにします。
2
耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600w）で１分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
しらす干し、Aを加えてよく混ぜたら出来上がりです。
