このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.7
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
75
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
7
mg
リン
27
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.7
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
75
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
7
mg
リン
27
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もやし40 g
-
きゅうり15 g
-
A
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
かつお節1 g
-
-
もやし1/6袋 (41 g)
-
きゅうり1/6本 (15 g)
-
A
-
しょうゆ2.0 g
-
かつお節1.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
もやしは熱湯でさっとゆで、冷水に取って水けを除きます。
2
きゅうりは厚さ２mmの半月切りにします。
3
もやしときゅうりをAであえたら出来上がりです。
