オクラとカッテージチーズのおかか和え オクラとカッテージチーズのおかか和え

オクラとカッテージチーズのおかか和え

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

オクラとカッテージチーズのおかか和え

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
Kanaminniさんのレシピ
15分以内

オクラのネバネバ成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。カッテージチーズとの組み合わせが新鮮!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
0.8 g
炭水化物
3.1 g
糖質
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
129 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
23 mg
リン
54 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
0.8 g
炭水化物
3.1 g
糖質
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
129 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
23 mg
リン
54 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • オクラ
  • かつお節
  • A
    • カッテージチーズ
    • しょうゆ
  • オクラ
  • かつお節
  • A
    • カッテージチーズ
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは塩(分量外)を振ってこすり、うぶ毛を取ります。水で洗い流し、さっとゆで、ざるにあげて冷まします。

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