このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
3.1
g
炭水化物
19.5
g
糖質
13.3
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
394
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
32
mg
リン
102
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
152
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
130
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
3.1
g
炭水化物
19.5
g
糖質
13.3
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
394
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
32
mg
リン
102
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
152
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごぼう
-
大根
-
人参
-
鶏ささみ
-
片栗粉
-
にんにく
-
ミックスビーンズ缶
-
オリーブオイル
-
白ワイン（又は酒）
-
水
-
固形ブイヨン
-
ローリエ
-
砂糖
-
トマトジュース
-
牛乳
-
塩・胡椒
-
ごぼう
-
大根
-
人参
-
鶏ささみ
-
片栗粉
-
にんにく
-
ミックスビーンズ缶
-
オリーブオイル
-
白ワイン（又は酒）
-
水
-
固形ブイヨン
-
ローリエ
-
砂糖
-
トマトジュース
-
牛乳
-
塩・胡椒
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
根菜はすべて７・８ミリ角に切り、にんにくはみじん切りに、ささみは１センチ角程度に切り片栗粉をまぶしておく
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