トマトとはっさくのサラダ
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
トマトとはっさくのサラダ
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
30分以内
トマトとはっさくが好相性！抗酸化作用のあるビタミンCが豊富で、免疫力アップが期待できます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
食欲がない
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
食欲がない
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
1.1
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.5
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
203
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
9
mg
リン
23
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.15
g
一価不飽和脂肪酸
0.75
g
多価不飽和脂肪酸
0.09
g
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
1.1
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.5
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
203
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
9
mg
リン
23
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
0.15
g
一価不飽和脂肪酸
0.75
g
多価不飽和脂肪酸
0.09
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマト70 g
-
はっさく30 g
-
Ａ酢小さじ1/2強 (3 g)
-
Ａオリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
Ａはちみつ小さじ1/6弱 (1 g)
-
Ａ塩0.1 g
-
Ａ粗びき黒こしょう少々
-
トマト1/2個 (72 g)
-
はっさく1/6個 (46 g)
-
Ａ酢3.0 g
-
Ａオリーブ油1.0 g
-
Ａはちみつ1.0 g
-
Ａ塩0.1 g
-
Ａ粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトは皮を湯むきして一口大に切り、はっさくは皮をむいて一口大に切ります。
2
ボウルにＡをあわせドレッシングを作ります。
3
2に1を加え、スプーンなどで混ぜ合わせます。そのまま10分ほど置いて、味をなじませたら出来上がりです。
