ホウレン草の簡単 磯香和え ホウレン草の簡単 磯香和え

ホウレン草の簡単 磯香和え

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

ホウレン草の簡単 磯香和え

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
mikaringo33さんのレシピ

3ステップで作れるお手軽レシピ!ほうれん草から発見されたという葉酸が、1品で1日の半分も摂取可能。悪性貧血を予防します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.2 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
382 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
39 mg
リン
38 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
198 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
125 µg
ビタミンC
20 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
20 kcal
たんぱく質
2.1 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.2 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
382 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
39 mg
リン
38 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
198 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
125 µg
ビタミンC
20 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほうれん草
    50 g
  • 刻み海苔(板海苔を刻んでもok)
    1 g
  • かつお節
    0.5 g
  • 醤油
    小さじ1/3 (2 g)
  • ごま油
    0.5 g
  • ほうれん草
    1/4束 (56 g)
  • 刻み海苔(板海苔を刻んでもok)
    1/3枚 (1.0 g)
  • かつお節
    0.5 g
  • 醤油
    2.0 g
  • ごま油
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ホウレン草を良く洗い ラップに包み、レンジで加熱します。(600wで1分半)※加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    冷水で色止めをして(冷まして)よく絞り 一口大にきります。
  • 3
    醤油・ごま油・刻み海苔・かつお節を和えて完成です。


  • このレシピに使われている食材について