かつおのガーリックステーキ かつおのガーリックステーキ

かつおのガーリックステーキ

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

かつおのガーリックステーキ

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
それいゆ★さんのレシピ
30分以内

にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
21.3 g
脂質
2.7 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
386 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
39 mg
リン
240 mg
1.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
21.3 g
脂質
2.7 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
386 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
39 mg
リン
240 mg
1.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かつおのたたき(柵)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • A粒マスタード
  • 小ねぎ(小口切り)
  • かつおのたたき(柵)
  • にんにく
  • オリーブ油
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • A粒マスタード
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんにくは薄切りにします。Aの材料を混ぜ合わせておきます。

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このレシピに使われている食材について


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