このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
119
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
1.6
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
386
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
39
mg
リン
240
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
6.7
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
119
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
2.7
g
炭水化物
1.6
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
386
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
39
mg
リン
240
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
6.7
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かつおのたたき(柵)
-
にんにく
-
オリーブ油
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
A粒マスタード
-
小ねぎ(小口切り)
-
かつおのたたき(柵)
-
にんにく
-
オリーブ油
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
A粒マスタード
-
小ねぎ(小口切り)

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんにくは薄切りにします。Aの材料を混ぜ合わせておきます。
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