簡単ヘルシー 揚げないフライドポテト
- エネルギー 65 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
簡単ヘルシー 揚げないフライドポテト
- エネルギー 65 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
30分以内
揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
65
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.1
g
炭水化物
13.8
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
329
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
15
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.28
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.16
g
エネルギー
65
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.1
g
炭水化物
13.8
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
329
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
15
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.28
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.16
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも（皮付き）
80 g -
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.5 g
-
じゃがいも（皮付き）
2/3個 (89 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オーブンを200℃に予熱します。
2
じゃがいもが皮ごとよく洗ってくし形切りにします。水に５分ほどさらし、ペーパータオルで水けを拭き取ります。
3
天板にオーブンシートを敷き、じゃがいもを並べて全体にオリーブ油を刷毛で塗ります。
4
200℃に予熱したオーブンの下段で、20～25分ほど焼きます。器に盛り付け、塩を振ったら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
